Peca Garnacha


Vinificación

Tras el estrujado y despalillado, la uva macera durante seis días y fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con remontados diarios. Tras el descube y posterior fermentación maloláctica, el vino se somete a diversos trasiegos y tratamientos de clarificación y estabilización. Previo al embotellado, el vino se filtrará

Características

Notas de cata

Espectacular color rosa. Refleja el típico aroma de la garnacha, afrutado y floral. Con cuerpo y gran equilibrio, tiene notas que recuerdan a la ciruela y fruta negra. Servicio a 10-12 ºC..

Vino Rosado Joven

  • Variedades de uva 100% Garnacha.
  • Viñedos de 2.800 hectáreas a 800 metros de altitud.
  • Denominación de Origen Protegida Cariñena.
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    Certificados

    IFS - International Food Standard (High Level)

    BRC - Global Standard Food (Grade B+)