Mono Viura & Chardonnay


Vinificación

El proceso al que se somete este vino tiene como fin el de controlar toda la vinificación hasta su completo desarrollo. Para ello, tras su maceración, fermentará en depósitos de acero inoxidable, obteniendo como resultado un vino blanco de gran calidad.

Características

Notas de cata

Es un vino de tonalidad amarillo-verdoso. Su aroma nos recuerda a la piña. Vino suave y ligero, perfectamente armonizado. La temperatura idónea para servirlo estará comprendida entre los 7ºC y 10 ºC.

Vino Blanco Varietal

  • Variedades de uva 50% Viura, 50% Chardonnay.
  • Viñedos de 2.800 hectáreas a 800 metros de altitud.
  • Denominación de Origen Protediga Cariñena.
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    Certificados

    IFS - International Food Standard (High Level)

    BRC - Global Standard Food (Grade B+)